Диета
Диета в переводе с греческого обозначает образ жизни, режим питания. Гиппократ сказал: «Мы есть то, что мы едим». Здоровое питание – это рацион, обеспечивающий рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующий укреплению его здоровья и профилактике заболеваний.
Диетотерапия – основной метод немедикаментозного лечения многих неэндокринных заболеваний (патологии желудочно-кишечного тракта, почек и т.д.), а также эндокринопатий, включая ожирение.
Ожирение является актуальной проблемой современного общества во всем мире, представляет собой хроническое многофакторное заболевание. С ожирением ассоциированы такие заболевания, как сахарный диабет 2 типа, сердечно-сосудистые заболевания, рак кишечника, желчного пузыря, поджелудочной железы, гинекологическая патология, бесплодие, метаболический синдром, заболевания опорно-двигательной системы.
Снижение веса приводит не только к эстетическому улучшению внешности человека, но в первую очередь, к улучшению показателей углеводного обмена, стабилизации цифр артериального давления на целевых показателях, снижению липидов крови и решению многих других проблем, что связано с улучшением качества жизни, повышением ее продолжительности.
Цели лечения ожирения:
- cнижение массы тела на 7-10% от исходной и удержание достигнутого результата;
- предотвращение рецидива набора веса;
- улучшение показателей метаболизма;
- изменение образа жизни;
